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Un ristorante che in inverno si trasforma in un mondo incantato fatto di mille decorazioni natalizie
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Oggi voglio portarvi con me alla scoperta di un angolo di pura magia in Romagna, perfetto per il periodo invernale e natalizio: una vera chicca da segnare subito in lista se cercate un posto speciale dove vivere una cena natalizia unica.Â
Sto parlando di Casale Falasco a Russi, un ristorante immerso nella campagna romagnola che, con l’arrivo dell’inverno, si trasforma in un luogo da sogno. Qui, tra luci scintillanti e dettagli curati in ogni angolo, si respira tutta la magia delle feste grazie ai suoi allestimenti natalizi che sono tra i più suggestivi dell’Emilia-Romagna.
Nei prossimi paragrafi vi racconto idi più su questo ristorante incantevole, sul suo allestimento a tema Natale e vi lascio anche qualche consiglio utile se state pensando di andarci.
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Immaginate di varcare la porta del ristorante in una fredda sera d’inverno e di ritrovarvi, all’improvviso, nel regno del Natale: mille luci che brillano, decorazioni curate in ogni dettaglio e un’atmosfera che profuma di festa.Â
Ecco, Casale Falasco è proprio così: un luogo che riesce a trasportare in un film di natale.
Un’esperienza da fare almeno una volta e durante la stagione invernale, soprattutto se come me siete amanti del Natale.Â
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Oltre alla location mozzafiato e unica nel suo genere, anche il menù sorprende con piatti ricercati e studiati per il periodo più magico dell’anno.Â
Allestimenti natalizi unici che sanno stupire ogni anno
Casale Falasco è un ristorante immerso nelle campagne e dala location curata e suggestiva in ogni stagione ma, fidatevi di me, è da metà novembre a metà gennaio che dà il meglio di sè.
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Il ristorante infatti si trasforma completamente, ospitando allestimenti natalizi curati nel minimo dettaglio, con un tema diverso ogni anno che regala ogni volta una nuova magia.
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Lo scorso anno il tema era Frostwood: un mondo incantato che riportava alle calde atmosfere del Natale in famiglia, tra i toni avvolgenti del rosso, del verde e del bianco.Â

Quest’anno, invece, il protagonista è Elfenwald, la dimora segreta degli elfi di Babbo Natale, un luogo fiabesco illuminato da mille lucine e popolato da foreste incantate che fanno sognare grandi e piccini.

Un menù invernale con ingredienti di stagione e piatti che scaldano il cuore
Oltre agli allestimenti da sogno, ciò che rende Casale Falasco un posto davvero speciale è la sua cucina. Qui ogni piatto è pensato per stupire, combinando sapori autentici della Romagna con una presentazione curata e creativa.Â
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Le proposte variano con le stagioni, ma ciò che rimane costante è l’attenzione alla qualità e alla materia prima. Trovandoci tra l'autunno e l'inverno, i protagonisti del menu natalizio sono piatti caldi e avvolgenti ricchi di zucca, pecorino, funghi e tartufo. Come la polenta alla griglia con sfiandrine, fonduta di pecorino e speck, e i passatelli verdi in crema di patate con tartufo che abbiamo assaggiato. E la carta dei dolci riporta agli inverni e ai natali in famiglia, noi abbiamo provato gli scroccadenti con zabaione e passito e il salame al cioccolato col mascarpone.Â
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Se siete curiosi di dare un'occhiata al menu di Casale Falasco, potete trovarlo cliccando qui.Â
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Anche proposte vegetariane e senza glutine
Un plus del menu va sicuramente alla presenza di piatti vegetariani (come l'uovo pochè con hummus alle carote, pecorino e porri fritti che ho assaggiato) e su richiesta anche gluten free. Il ristorante non è certificato AIC ma sono attrezzati per celiaci e per proporre anche piatti senza glutine. Chapeau!

Il momento più atteso è l'arrivo di Babbo Natale
Il momento più magico della serata, forse dopo l'igresso nel ristorante, è l'arrivo di Babbo Natale e Mamma Natale per portare la magia del natale a grandi e piccini. E ovviamente non possono che fare un'entrata ad effetto: quest'anno infatti Babbo Natale è letteralmente sceso dall'alto sulla sua slitta per fare la sua comparsa accompagnato da mille fiocchi di neve che cadevano dal cielo.
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Babbo e Mamma Natale poi entrano nel ristorante per salutare gli ospiti, che possono approfittarne per fare una foto con loro (sotto vedete quella dello scorso anno).
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Un piccolo apunto importante: Babbo Natale solitamente arriva a cena la sera ma non è detto che tutte quante le sere ci sia. Quindi se ci tenete a incontrarlo, magari assieme ai vostri bimbi, vi consiglio di verificare la sua presenza direttamente col ristorante.

Un consiglio? Prenotate con largo anticipo
Se Casale Falasco vi ispira e vorreste andarci, vi consiglio assolutamente di prenotare con largo (anzi larghissimo anticipo) perchè la richiesta è davvero tanta. E no, non parlo di un paio di settimane ma di diversi mesi prima, se volete andarci a cena e a novembre/dicembre.Â
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Per raggiungere Casale Falasco a Russi vi basterà puntare il navigatore in Via Palazza 11 - 48026 Russi, oppure utilizzare la mappa che vi riporto qui sotto:Â
Mini recap
- Dove:Â Via Palazza 11 - 48026 RussiÂ
- Qual è la particolarità : mangiare in un ristorante natalizio in Romagna
- Cosa troverai: allestimenti natalizi unici e un menù con piatti invernali deliziosi
- Perfetto se stai cercando:Â ristorante natale Romagna; ristorante natalizio in Romagna; Casale Falasco Russi; dove mangiare in Romagna a Natale; ristorante a tema Natale Romagna; allestimento natalizio Romagna
- Cosa fare assolutamente:Â prenotare con largo anticipo
- Quando vi consiglio di andarci: la sera per poter incontrare Babbo Natale
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E se vi va di guardarlo, ne ho parlato anche in un reel che vi lascio qui sotto!
Spero che questo articolo possa esservi utile per la prossima volta in cui penserete a cosa fare in Romagna o dove mangiare in Romagna, soprattutto se siete amanti del natale, e che possiate anche voi imergervi nell'atmosfera natalizia magica di Casale Falasco. E se lo farete, non dimenticate di taggarmi su Instagram (@wonderlandalessia) perchè sono super curiosa di sapere cosa ne pensate!
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Un abbraccio,
Alessia
